ピカール南仏野菜の角切りのスープレシピ!野菜ミックスで温野菜の前菜も

ピカールの「南仏野菜の角切り(冷凍野菜ミックス)」のスープ(ラタテュイユ)にしたら美味しかったのでご紹介します!

 

ピカールの「南仏野菜の角切り」をどうやって食べたらいいの?と思われている方の参考になれば嬉しいです。

当記事で分かること

ピカール南仏野菜の角切りのスープレシピ

ピカール南仏野菜の角切りの炒めもの前菜レシピ

ピカール南仏野菜の角切りのスープレシピ!野菜ミックスを上手に活用

ピカールの南仏野菜の角切り「野菜ミックス)スープレシピ、温野菜の前菜

ピカールの南仏野菜の角切り「野菜ミックス)スープレシピ、温野菜の前菜

ピカールの「南仏野菜の角切り」のレシピ1つ目はスープです。

 

ちなみに、南仏野菜の角切りには、トマト、ナス、ズッキーニ、たまねぎ、赤ピーマンと黃ピーマンが入っているので、栄養価も高いですね。

 

我が家では、まずラタテュイユにします。

ラタテュイユとは、簡単に言うとトマト味の野菜の煮込み料理です。

 

ラタテュイユは私の大好きな料理で、通常はお野菜を買ってきて作ります。

しかし、忙しくて色々な野菜を切る時間がない時にピカールの「南仏野菜の角切り」を使ったら、時短になり味も美味しくて家族にも好評でした♪

 

ピカール南仏野菜の角切りのスープレシピ作り方

ピカールの南仏野菜の角切り「野菜ミックス)スープレシピ、温野菜の前菜

ピカールの南仏野菜の角切りのラタテュイユスープの作り方はとっても簡単です。

 

ラタテュイユスープレシピの作り方

1.お鍋にオリーブオイルににんにくを加え、ざざっとピカールの南仏野菜の角切り(冷凍野菜ミックス)を入れて炒める

2.火がある程度通ったら、トマト缶とコンソメを加えて煮込む

3.食べる!!

 

ちなみに、少し深めのフライパンでもラタテュイユスープは作れます。

 

そして、ピカールの南仏野菜の角切り(冷凍野菜ミックス)を1袋全部を一回で使う場合は、トマト缶2つ、コンソメは2−3粒入れるとよい思います♪

 

所要時間は煮込み時間を含めなければ10分程度ですので、超時短!!

 

味は、家族にピカールの南仏野菜の角切り(冷凍野菜ミックス)を使っていると言わなければ、バレません!(多分w)

 

お試しあれ〜♪

 

ピカール南仏野菜の角切りのアレンジパスタレシピ

ピカールの南仏野菜の角切りをラタテュイユスープにした翌日は、アレンジしてパスタソースにします!

 

こちら、写真を撮り忘れましたが、子供の好きなメニューです。

 

子供って本当にパスタが好きですよね!

一袋全部をラタテュイユスープにして、翌日はパスタソースにすれば、時短且つ手抜きできます(^o^)

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ピカール南仏野菜の角切りを温野菜の前菜に!

ピカールの南仏野菜の角切り「野菜ミックス)スープレシピ、温野菜の前菜

次にご紹介するのは、ピカールの店員さんに教えていただいた食べ方です。

ずばり、ピカールの冷凍野菜ミックス(南仏野菜の角切り)をオリーブオイルで炒めて、レタスに乗っけて、前菜風に食べるというもの。

 

こちらは少し注意点がありまして

「じっくり炒めないと、半生のまま食卓に出される」という点!

 

我が家は急いでいたので、冷凍庫から出してすぐに5分程度炒めたのですが、少し生でした・・(T_T)

 

電子レンジでチンして、火を通したのですが、そこが注意点ですかね。

 

南仏野菜の角切りを温野菜にする場合の注意点

冷凍庫から出して30分程度自然解凍してから炒める

OR

冷凍庫から出してすぐ炒める場合は、しっかりと火を通す

 

こちらを徹底すれば、おしゃれな温サラダの前菜が出来上がりますよ〜!

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ピカール南仏野菜の角切りのスープレシピ!野菜ミックスを上手に活用まとめ

いかがでしたでしょうか。

 

ピカールの南仏野菜の角切り(冷凍野菜ミックス)のスープレシピや温野菜の前菜レシピをご紹介しました。

どちらも簡単に作れるので是非参考にしてくださいね!

 

 

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