ピカール南仏野菜の角切りのスープレシピ！野菜ミックスで温野菜の前菜も

ピカールの「南仏野菜の角切り（冷凍野菜ミックス）」のスープ（ラタテュイユ）にしたら美味しかったのでご紹介します！

ピカールの「南仏野菜の角切り」をどうやって食べたらいいの？と思われている方の参考になれば嬉しいです。

ピカール南仏野菜の角切りのスープレシピ！野菜ミックスを上手に活用

ピカールの「南仏野菜の角切り」のレシピ１つ目はスープです。

ちなみに、南仏野菜の角切りには、トマト、ナス、ズッキーニ、たまねぎ、赤ピーマンと黃ピーマンが入っているので、栄養価も高いですね。

我が家では、まずラタテュイユにします。

ラタテュイユとは、簡単に言うとトマト味の野菜の煮込み料理です。

ラタテュイユは私の大好きな料理で、通常はお野菜を買ってきて作ります。

しかし、忙しくて色々な野菜を切る時間がない時にピカールの「南仏野菜の角切り」を使ったら、時短になり味も美味しくて家族にも好評でした♪

ピカール南仏野菜の角切りのスープレシピ作り方

ピカールの南仏野菜の角切りのラタテュイユスープの作り方はとっても簡単です。

ちなみに、少し深めのフライパンでもラタテュイユスープは作れます。

そして、ピカールの南仏野菜の角切り（冷凍野菜ミックス）を１袋全部を一回で使う場合は、トマト缶２つ、コンソメは２−３粒入れるとよい思います♪

所要時間は煮込み時間を含めなければ１０分程度ですので、超時短！！

味は、家族にピカールの南仏野菜の角切り（冷凍野菜ミックス）を使っていると言わなければ、バレません！（多分ｗ）

お試しあれ〜♪

ピカール南仏野菜の角切りのアレンジパスタレシピ

ピカールの南仏野菜の角切りをラタテュイユスープにした翌日は、アレンジしてパスタソースにします！

こちら、写真を撮り忘れましたが、子供の好きなメニューです。

子供って本当にパスタが好きですよね！

一袋全部をラタテュイユスープにして、翌日はパスタソースにすれば、時短且つ手抜きできます(^o^)

ピカール南仏野菜の角切りを温野菜の前菜に！

次にご紹介するのは、ピカールの店員さんに教えていただいた食べ方です。

ずばり、ピカールの冷凍野菜ミックス（南仏野菜の角切り）をオリーブオイルで炒めて、レタスに乗っけて、前菜風に食べるというもの。

こちらは少し注意点がありまして

「じっくり炒めないと、半生のまま食卓に出される」という点！

我が家は急いでいたので、冷凍庫から出してすぐに５分程度炒めたのですが、少し生でした・・(T_T)

電子レンジでチンして、火を通したのですが、そこが注意点ですかね。

こちらを徹底すれば、おしゃれな温サラダの前菜が出来上がりますよ〜！

ピカール南仏野菜の角切りのスープレシピ！野菜ミックスを上手に活用まとめ

いかがでしたでしょうか。

ピカールの南仏野菜の角切り（冷凍野菜ミックス)のスープレシピや温野菜の前菜レシピをご紹介しました。

どちらも簡単に作れるので是非参考にしてくださいね！